El Banco Lafise Bancentro, Imisa y American Donuts compartieron con propietarios de pastelerías y público interesado sobre las nuevas tendencias en maquinaria y decoración con la finalidad de ofrecer más calidad a clientes.
Una mezcla de sabores y colores se vivió en la cuarta edición de la feria pastelera organizada por American Donuts en alianza con IMISA y el Banco Lafise Bancentro en el Hotel Real Intercontinental con el objetivo de demostrar las nuevas tendencias y capacitar en conocimientos a representantes de panaderías y reposterías por chefs internacionales.
Fadi Khatib, gerente general de American Donuts, comentó que en esta cuarta edición contaron con más proveedores internacionales, “impulsando más el chocolate para decoración en pastelería. Trajimos productos de Brasil y contamos con los mejores chocolateros de Italia y Estados Unidos, quienes hicieron uso de las mejores cremas y premezclas de la marca Dawn Food --presente en todos los países del mundo-- para dar a conocer a las panaderías de Nicaragua”.
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