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Mostrando las entradas etiquetadas como nutrición

Para elegir un buen restaurante de comida local en tu viaje

Escrito por #ZamouelZa Cuando estamos viajando, una de las cosas más entretenidas es deleitarse con la gastronomía local.  Ir a un restaurant puede ser una gran experiencia o todo lo contrario. Es bueno saber en qué fijarse para decidir si estamos en el lugar adecuado o bien si se trata de debut y despedida.   Muchas veces son extravagantes y muy distintas a la que estamos acostumbrados, pero para los arriesgados que les gusta probar cosas nuevas,  les dejo estos consejos para que puedan escoger un buen lugar. Si se ve mucha gente o se ven pocos asientos disponibles Esto indica que las personas locales están eligiendo este restaurante por sobre otros.  Sus preferencias nos dan una pista de qué lugares son buenos y cumplen con sus expectativas , además de ser del gusto del local, que muchas veces nos muestra el buen  sabor de esas tierras.    Tipo de comida que ofrece Muchas veces cuando viajamos vemos u...

SABIAS QUE? La Discriminación por el peso agrava los conflictos emocionales de los adolescentes.

Escrito por:  Zamouel Zá  Ayer escuchaba una discusión en el supermercado entre dos damas adultas sobre quien era más gorda si la hija de fulana o el nieto de sultana y es que La humanidad atraviesa una enorme contradicción: mientras la pandemia de obesidad sigue creciendo, también parece haberse globalizado el estigma de la gordura.  La delgadez es asociada con salud, belleza, inteligencia, juventud, riqueza, fuerza de voluntad, gracia y bondad. La gordura y la obesidad, en cambio, son vinculadas con fealdad, asexualidad, indeseabilidad, y también defectos morales, como falta de voluntad, irresponsabilidad social, ineptitud y holgazanería. “Cuando más del 60% de una especie tiene sobrepeso u obesidad (en Latinoamérica, el 80%), es muy difícil revertir esa característica antropométrica. La gran paradoja es que precisamente en ese mundo, hemos armado entre todos una sociedad obesofóbica  ” Una curiosidad es que los prejuicios sobre la gordura se dan tam...

Que es la Con-Ciencia Ambientalista?

Escrito por :  Zamouel Zá El  proceso de sociabilizaci ó n  por el cual una persona asimila y aprende conocimientos recibe el nombre de  educaci ó n . Los métodos educativos suponen una  concienciación cultural y conductual  que se materializa en una serie de habilidades y valores. Se conoce como  medio ambiente o ambiente natural   al entorno que incluye al paisaje, la flora, la fauna, el aire y el resto de los factores bióticos y abióticos que caracterizan a un determinado lugar. La  educaci ó n ambiental ,  por lo tanto, es la  formaci ó n orientada a la ense ñ anza del funcionamiento de los ambientes naturales para que los seres humanos puedan adaptarse a ellos sin da ñ ar a la naturaleza . Las personas deben aprender a llevar una vida sostenible que reduzca el impacto humano sobre el medio ambiente y que permita la subsistencia del planeta. Cuando se estudia y se trabaja dentro de este tipo de educación se gi...

El tamaño ideal de mi cintura es...

El tamaño de la cintura, más que la obesidad en si, es el indicador más preciso del riesgo de contraer enfermedades cardíacas. Dos tercios de los adultos en Nicaragua. tienen sobrepeso y casi un tercio son obesos, lo cual pone en riesgo a las personas de contraer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Lamentablemente, sólo el 42% de los nicaraguenses son conscientes de que no importa cuál sea su peso, si su  cintura  mide más de lo normal, están en riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. La cintura grande y la salud Aquellas personas que tienen más grasa alrededor de su  abdomen , tienen más grasa visceral, la cual rodea los órganos internos. A diferencia de la grasa que se acumula alrededor de las caderas, los muslos y en otras zonas del  cuerpo , se cree que este  tipo  de grasa fomenta la inflamación vinculada a la enfermedad cardíaca, la diabetes y a algunos tipos de cáncer. El peso ve...

La alimentación ecológica, llegó para quedarse

La alimentación ecológica, llegó para quedarse Escrito por: Zamouel Zá ¿Se han dado cuenta que nuestros hábitos y forma de pensar están empezando a cambiar? La vida moderna en la que funcionamos nos hace vivir deprisa, con poco tiempo y mucha actividad… ¿Cuántas veces decimos “no tengo tiempo” o “estoy cansad@”? Este estrés ha sido el causante de muchos males y enfermedades que arrasan la sociedad actual. Sin embargo, y precisamente por esto, nuestra mentalidad está cambiando . Cada vez hacemos más deporte, no sólo para que nos quede sexy la ropa, sino para mantenernos saludables y fuertes. #GenteConClaseNicaragua que sale a correr en las mañanas, no solo pertenecen ya exclusivamente al paisaje de las ciudades del norte de Europa. Y somos más conscientes y sobre todo más exigentes con lo que comemos. Por ello, leemos las etiquetas y comemos más vegetales. Este cambio de mentalidad también afecta a la forma en la que interactuamos con el entorno. Cuidamos más el planeta, ...

HIDRATATE DE LA MANERA CORRECTA

Escrito por: Zamouel Zá ¿Cuántos litros de agua bebes al día? ¡Vaya calores que tenemos estos días en  nuestro bello país! Cualquiera diría que nos quedan 3 semanas para despedir el verano y darle la bienvenida a la temporada lluviosa… Que el cuerpo esté hidratado no sólo es para los más mayores y los más pequeños… sino para todos… adultos, mujeres embarazadas, deportistas… Yo siempre llevo conmigo mi botella de agua En cuanto a las necesidades nutricionales de agua se han estimado en 3 litros de agua al día en una persona adulta sedentaria. Aunque varía para cada persona, de la edad, temperatura del ambiente, actividad que ésta realice… 10 Claves para estar bien hidratado Estar bien hidratado es siempre esencial para la salud, se realice o no actividad física y en cualquier época del año.  Elegir el agua preferentemente al resto de bebidas, y a ser posible agua con un adecuado contenido en sales minerales.  Es IMPORTANTE distribu...